الأكثر تعليقاً
الأكثر قراءة
شركة تايوانية تكشف عن اول هاتف ذكي شفاف في العالم
العلماء يكتشفون أقدم نموذج للكرة الأرضية يتضمن العالم الجديد
كل ما تريد معرفته عن هاتف "غالاكسي إس 22 ألترا"
تأثر الإنترنت في مصر وبعض الدول المجاورة جراء محاولة لقطعه تماماً
"تويتر" يحظر الإعلانات التي تتعارض مع العلم بشأن تغير المناخ
متجر إلكتروني لتسهيل امتلاك الطاقة الشمسية
ملتقى ليبيا الدولي لتكنولوجيا المعلومات تدعو للمشاركة في فعالياته
أكيدة الوكيل الرسمي لشركة ال جي في ليبيا تكشف الستار عن اكبر شاشة تلفاز في العالم فائقة الوضوح بحجم 84
الصين: تجارب سريرية على أول لقاح مطور لمكافحة كورونا
شركة تايوانية تكشف عن اول هاتف ذكي شفاف في العالم
طماطم صناعية بطعم الماضي
علوم وتقنية
الإثنين، 30 يناير 2017  9:22:25
 
طماطم صناعية
طماطم صناعية
  

نجح باحثون أميركيون في تحديد تعديلات جينية تسمح بمنح الطماطم الصناعية طعمًا لأنها غالبًا ما تكون مجردة منها، وأوضح هاري كلي أستاذ البستنة في جامعة فلوريدا الذي أشرف على الدراسة: «سنعيد إلى الطماطم الطعم الذي فقدته في العقود الأخيرة»، مؤكدًا أنه بالإمكان «تحسين طعم الطماطم المتوافرة في المتاجر الكبيرة كثيرًا». ونشرت نتائج هذا البحث في مجلة «ساينس» الأميركية، وأوضح العالم أن الأنواع الصناعية المتوافرة حاليًا لا تحوي ما يكفي من السكر والمواد الأساسية ليكون لها طعم قوي، على ما نقلت وكالة الأنباء الفرنسية، وفقدت هذه الصفات في السنوات الخمسين الأخيرة لأن المنتجين كانوا يفتقدون إلى الأدوات العلمية الضرورية لاختبار طعم الطماطم بانتظام، وعمل الباحثون على مجين الطماطم الذي وضعت خريطته بالكامل العام 2012، وتمكنوا من تحديد تحولات في خمس إلى ست جينات تتحكم بتوليف كل المواد الكيميائية المهمة التي تساهم في طعم الطماطم، وعمد العلماء بعد ذلك إلى استبدال التحولات الجينية السيئة بتلك التي تعطي طعمًا أقوى في مجين الطماطم. وأكد الباحثون أن إنتاج نوع جديد يتطلب وقتًا، لذا فإن إنتاج طماطم جديدة بطعم قوي يحتاج إلى ثلاث أو أربع سنوات، وتعتبر الولايات المتحدة المنتج الثاني للطماطم بعد الصين على ما تفيد وزارة الزراعة الأميركية.

 
 
التعليقات
أضف تعليق
:ماهو ناتج جمع العملية التالية
 
 
         
اقرأ المزيد
تغييرات جذرية في مجال الذكاء الاصطناعي بين غوغل وآبل
الاستشعار عن بعد : تساوي الليل والنهار والدخول في الاعتدال الربيعي
مجلس كلية العلوم التقنية سبها يتابع انعقاد المؤتمر العلمى الاول للعلوم التقنية
للاستشعار عن بعد : حدوث أول خسوف قمرى شبه ظلي
المقريف يبحث مَع السّفير البريطاني دعم تعليم اللغة الإنجليزية لطلاب ليبيا
مختبر الابتكار الرقمي يطلق خريطة الابتكارات لربط المبتكرين الرقميين في ليبيا
المرأة والطفل الصحة سياحة ثقافة علوم وتقنية رياضة اقتصاد سياسة ليبيا الرئيسية
  تصفح قناة ليبيا الوطنية على الفيس بوك إفرأ آخر التعليقات على توييتر شاهد تسجيلات قناة ليبيا الوطنية على يوتيوب آخر أخبار قناة ليبيا الوطنية
اتصل بنا صفحة الإتصال بقناة ليبيا الوطنية
قناة ليبيا الوطتية - © 2024